Wie versprochen folgt nun das passende Gericht zu den vor einigen Tagen präsentierten Burger-Brötchen mit Astra. Ganz klassisch mit einer Kombination aus dänischen Gurken, gerösteten Zwiebeln, Ketchup und Senf. Die Tatsache, dass die Zwiebeln nicht ganz so braun sind, wie man sich das vielleicht wünschen würde, ist der Tatsache geschuldet, dass mein Hunger dann doch einfach zu groß war. Beim nächsten Mal muss ich die Zwiebeln ein bisschen früher in die Pfanne werfen! Ansonsten hat das Ganze ganz hervorragend geschmeckt. Die veganen Würstchen waren diesmal wieder von Vantastic Food und haben gut geschmeckt. Auch diese vertragen beim nächsten Mal ein paar mehr Minuten in der Nähe der heißen Herdplatte.
Zutaten:
dänische Gurken
1 große Zwiebel
Ketchup
Senf (mittelscharf)
Wiener Würstchen (z.B. hier)
Gurken ein wenig abtropfen lassen. Zwiebel in Ringe schneiden und in einer heißen Pfanne mit Öl scharf anbraten. Die Wurst für einige Minuten hinzugeben, bis diese gut warm ist und etwas Farbe angenommen hat. Brötchen längs einschneiden und mit einer Mischung aus Senf und Ketchup bestreichen. Mit der Wurst, Zwiebeln und Gurken belegen. Schmecken lassen!
lecker!
AntwortenLöschen-mieze
jaaa! :)
LöschenSieht wirklich super lecker aus :)
AntwortenLöschendankeschön! solltest du auf jeden fall ausprobieren :)
LöschenDas sieht ja echt super lecker aus!
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Maria.
dankeschön! war auch sehr sehr lecker :)
Löschensieht echt super aus :)) werde ich nachmachen :))
AntwortenLöschenliebe Grüße
http://derveggiblog.blogspot.de/
mach das! bin gespannt wie es dir schmeckt und welche rezepte auf deinem blog noch so folgen!
Löschenist dir schon mal aufgefallen, dass in jedem einzelnen dieser Fleischersatzprodukte von alles-vegetarisch, die du so postest und verwendest, Hefeextrakt drinnen ist?
AntwortenLöschendas ist richtig ja. was möchtest du damit sagen?
LöschenDass es doch schade ist, dass dein gutes Selbstgekochtes durch diesen künstlichen Glutamatzusatz "kaputtgemacht" wird.... ich glaube einfach, dass frisch Gekochtes aus guten Zutaten keine künstlichen Geschmacksverstärker nötig hat!
Löschenda würde ich dir sofort zustimmen! leider ist es ja so weit, dass das die regel ist. selbst wenn man einen großteil der zutaten selber zubereitet findet sich fast überall etwas, was dort nicht hingehört oder nicht nötig ist.
Löschendie recht vielen rezepte, mit produkten von alles-vegetarisch sind hier auf dem speiseplan auch eher die ausnahme. auch veganes fast-food ist leider nicht immer so gesund, wie man sich das vielleicht wünschen würde...
Yeah! Go vegan Fast-Food!
AntwortenLöschenoh yeah!
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