Schokolade mag doch so gut wie jeder, oder?! Ob als Tafel, im Kuchen, im Eis oder als schneller Riegel für zwischendurch. Bei einem schnellen Blick in die Süßwarenabteilungen wird man überhäuft mit Angeboten jeglicher Art und allen möglichen Geschmacksrichtungen. Was dabei aber so gut wie überhaupt nicht angeboten wird, sind vegane Schokoladenvarianten. Fast überall findet sich Vollmilch, Magermilchpulver oder vergleichbares. Umso erfreuter war ich, als ich von Lovechock gefragt wurde, ob ich denn Interesse hätte ihre 5 veganen Rohkost-Sorten zu probieren. Aber sowas von gerne:
Die Geschmacksrichtungen: Lovechock gibt es derzeit in den fünf folgenden Geschmacksrichtungen:
- Pur / Kakaosplitter
- Mandel / Feige
- Goji / Orange
- Ananas / Inka-Beere
- Maulbeere / Vanille
Alleine an diesen Kombinationen sollte schon klar sein, dass es sich hierbei nicht um irgendeine 08/15-Schokolade handelt.
Die Zutaten: Alle Riegel werden aus ecuadorianischen Kakao hergestellt. Dieser wird ausschließlich mit einem Niedrigtemperaturverfahren verarbeitet, so dass alle Produkte rohköstlich bleiben. Alle anderen Zutaten sind ebenfalls zu 100 % Bio und kommen ohne Milch oder Sojaprodukte aus.
Bei der Zusammenstellung der Riegel wurde auf verschiedenste Kombinationen gesetzt, die jeweils bekannte "Superfoods" beinhalten. Gesüßt werden die Riegel mit Kokosblütennektar.
Die Verpackung: Auch bei der Verpackung hat Lovechock auf eine extrem umweltfreundliche Variante gesetzt. Der Karton wird aus Holz hergestellt, das aus nachhaltiger Waldwirtschaft stammt. Dieser wird mit biologisch abbaubarer Tinte bedruckt und kann so hervorragend wiederverwertet werden. Die Folie, in der die Riegel eingepackt sind, ist kompostierbar und besteht aus einer Zellulosefolie, die aus einem Holzzellstoff gewonnen wird.
Der Geschmack: So viel vorne weg: Man sollte nicht erwarten einen "typischen" Schokoladenriegel zu essen. Diese sind im Vergleich extrem, extrem süß und haben nicht viel gemein mit dieser veganen, Rohkostalternative. Bei dem ersten Riegel hatte ich noch etwas Schwierigkeiten mich auf den Geschmack einstellen zu können, da der Geschmack recht ungewohnt war. Bei den darauf folgenden Riegeln ging das schon deutlich besser und ich bin mittlerweile sehr angetan von den tollen Geschmackskombinationen. Diese harmonieren ganz hervorragend mit dem Kakao und der dezenten Süße der Riegel.
Mein Favorit: Ananas / Inka-Beere
Und damit auch ihr etwas von diesen tollen Riegeln habt, verlose ich hier ein Probierset mit allen fünf Sorten. Schreibt mir doch einfach bis zum 23.05.2013, was eure liebste Schokolade ist. Viel Glück!
An dieser Stelle vielen Dank an Lovechock für die Bereitstellung der Riegel!
) und für knapp eine Minuten auf höchster Stufe verarbeiten.
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